午餐的約會：Mr. Paco Pizzeria

自從L換了新工作，中午就有了四個小時的休息時間，而身為混學生的我，中午時間也是自由自在，所以商業午餐這種以較便宜的價格吃差不多的食物、又可以體會悠閒午後氣氛的機會，自然對我們來說是一個絕佳的選擇。

這次我們去的是在東區的Mr. Paco Pizzeria，看店名就知道，這是一家以義大利菜為主的餐廳。昨天是情人節，我和L從來沒吃過情人節大餐，原因當然是因為太貴，而且選擇又少。這次逮到商業午餐的機會，也算是個另類的情人節大餐。

這次的Mr. Paco是網路上頗受好評的一家店，它以前的店名是"Mussel Shell"。mussel就是我們熟知的淡菜，也稱貽貝或孔雀蛤(沒錯，八里很多的就是這玩意，因為它的殼帶有像孔雀尾部毛的鮮豔綠色，因而得名)。店名如此，顯然是以淡菜為招牌，以前還有賣從外國進口的淡菜，不過價格較貴，所以昨天看菜單只看到一種淡菜，猜想應該是台灣產的，可以搭配六種醬汁，價格是390元，附手工麵包。

商業午餐也很簡單，有三種pizza、三種義大利麵、一種焗飯和凱撒沙拉可以選擇。另外可以選湯或沙拉，附飲料，價格是199元。L點了海鮮麵，我則是選擇了九層塔和起士的披薩，另外再加點了一份白酒醬汁的淡菜。

淡菜在上來的時候就吸引了旁人的目光，因為真的很大一碗，那個碗約莫是一個女生頭的大小，我們沒仔細數，不過至少大概有25個淡菜左右。手工麵包也是很令人驚豔，雖然麵包的直徑只有十元硬幣那麼大，不過長度大概有50公分，熱騰騰的外皮酥脆，不過裡面的口感不像一般長型的法國麵包，反而比較類似義大利的脫鞋麵包(ciabatta)。

我每次吃淡菜都有種被欺騙的感覺，因為大殼裡的肉總是小小的。這裡的淡菜當然也是這樣，不過很新鮮，沒有什麼腥味。白酒醬汁倒不讓我特別驚喜，不過拿來沾麵包吃，反而更有那種濃縮海鮮的味道。390元雖然不便宜，但就份量上和味道上，算是價有所值了。

淡菜吃到一半，麵和pizza就上來了。L的海鮮麵和外面一般看到的蕃茄醬汁不太相同，是一種混和了奶油的橘紅色，而且也相當濃稠。我看了菜單上單點的海鮮麵(390元)，用的麵是筆管麵(penne)，而商業午餐的則是一般的spaghetti，一般來說，筆管麵都是搭配很濃重的醬汁，直覺上海鮮麵並不適合，不過看到這種醬汁，也算是解答了我的疑惑。醬汁入口可以吃到很重的海鮮味，相較於市面上許多只是拿煮熟海鮮配蕃茄醬汁的麵店，這裡的醬汁就顯得有下過功夫而誠意十足了。大概是因為商業午餐的關係，配料並不多，就是幾隻河蝦、蛤蜊，一些花枝圈和香菇片，不過義大利麵從來就是醬汁決定一切，所以這倒不是很大的問題。要說缺點的話，大概就是麵條偏軟，可能是因為午餐大家趕時間，所以麵條已經先大量煮過，等點菜在稍微過水即可，而非從乾麵條煮起，所以口感差了一點，但是以這種價位，已經算是瑕不掩瑜了。

另外就是我的pizza，是直徑大約12吋的薄餅pizza，因為點的是起士和九層塔pizza(菜單的英文上是寫mozarella和basil)，所以上面沒有任何的配料，就只是麵皮上鋪了大量的起士，還有一些新鮮的切絲羅勒。一般人認為九層塔和羅勒是一樣的東西，其實差很多，兩者氣味雖然差不多，但台灣的九層塔味道卻較羅勒重很多，昨天吃的結果，他放的應該是羅勒而非土產的九層塔，可能是怕菜單上寫羅勒沒幾個人搞的懂吧。因為是mozarella，pizza在熱的時候可以輕易的拉出絲，看起來就是十分的可口，起士的味道也不重，是很大眾很容易接受的pizza。

這家店並沒有賣一般的牛雞魚等主菜，就只有很多種類的義大利麵和pizza，不過單點的價位也不便宜，大概都在三四百元左右，所以中午吃商業午餐算是相當划算的。在東區這個高消費的地區，這家店是我願意再次拜訪的。但地點不是很容易找，從明曜百貨旁的巷子(非216巷)進去，要走到比較靠近仁愛路才比較容易發現。

Mr. Paco Pizzeria 台北市仁愛路四段345巷4弄23號 02-8771-3102